Balık Kroken Tarifi

02 Aralık 2013 Yazan  
Kategori Yemek Tarifleri

Balık Kroken Tarifi

BALIK KROKEN TARİFİ

Bugünkü tarifimizde yine balık tariflerimizden balık kroken var.Hep birlikte malzemelerimizi hazırlayalım şimdi..

BALIK KROKEN İÇİN MALZEMELERİMİZ

1- 2 adet patates
2- 2 çorba kaşığı tereyağı
3- 1 su bardağı süt
4- 2 adet taze soğanın yeşil kısmı
5- 1 kg haşlanmış kefal
6- 1 tutam kakule
7- 1 tutam kişniş
8- 1 tutam karanfil tozu
9- 1 tutam kimyon
10- 1 tutam tarçın
11- 1 tutam tuz
12- 2 adet yumurta
13- Yarım su bardağı su
14- Galeta unu
15- Kızartmak için: Sıvı yağ

Malzemelerimizi belirledik, şimdide tarifimize geçelim. http://www.sohbetnesesi.net/balik-kroken-tarifi

BALIK KROKENİN YAPILIŞI:

Patatesleri bol suda yumuşayana dek haşlIyoruz. Kabuklarını soyduktan sonra bir çatal yardımıyla eziyoruz. Üzerine 2 çorba kaşığı tereyağı ve 1 su bardağı sütü ilave ediyoruz. Kıvamına gelene dek çatal ile ezmeye devam ediyoruz.
Küçük parçalar şeklinde kestiğiniz kefali ve soğanların yeşil kısımlarım, kakuleyi, kişnişi, kimyonu, karanfil tozunu, tarçını ve tuzu patates püresinin üzerine ekliyoruz. Malzemeler özleşene dek yoğuruyoruz.
Ceviz iriliğinde parçalar koparıp elinizle şekil veriyoruz. Ayrı bir kap yumurta ve suyu karıştırıyoruz. Kroketleri önce bu karışma sonra galeta ununa buluyoruz. Kızgın sıvı yağda kızartıp sıcak servis yapıyoruz.Afiyet olsun..

Bir Önceki Yemek Tarifini Görmek isterseniz Lüfer Şiş Tarifi Sayfasınıda Tıklayarak Bulabilirsiniz.

Balık Kroken, Balık Kroken Tarifi, Balık Kroken Malzemeleri, Balık Kroken Hazırlanışı, Balık Kroken Yapılışı, Balık Kroken Hakkında bilgiler



ünLü Sohbet, SoSyete Sohbet, ManKenLerLe Sohbet, Chat

'' Yazımızda Telif Haklarına Ve Herhangi Bir Yasaya Aykırı Bilgi Veya Link Bulunuyorsa Lütfen ILETISIM Bölümünden Bize Bir E-Posta Göndermeniz Yeterlidir.

Yorumlar



Yorum Yaparken Lütfen SeviyeLi YorumLar Yazınız.!





*