Balık Kroken Tarifi

02 Aralık 2013 Yazan  
Kategori Yemek Tarifleri

Balık Kroken Tarifi

BALIK KROKEN TARİFİ

Bugünkü tarifimizde yine balık tariflerimizden balık kroken var.Hep birlikte malzemelerimizi hazırlayalım şimdi..

BALIK KROKEN İÇİN MALZEMELERİMİZ

1- 2 adet patates
2- 2 çorba kaşığı tereyağı
3- 1 su bardağı süt
4- 2 adet taze soğanın yeşil kısmı
5- 1 kg haşlanmış kefal
6- 1 tutam kakule
7- 1 tutam kişniş
8- 1 tutam karanfil tozu
9- 1 tutam kimyon
10- 1 tutam tarçın
11- 1 tutam tuz
12- 2 adet yumurta
13- Yarım su bardağı su
14- Galeta unu
15- Kızartmak için: Sıvı yağ

Devamını oku

Lüfer Şiş Tarifi

30 Kasım 2013 Yazan  
Kategori Yemek Tarifleri

Lüfer Şiş Tarifi

LÜFER ŞİŞ

Şiş sevenler için bir de lüfer şiş deneyin dedik ve Lüfer şişin tarifini sizlerle paylaşmak istedik

LÜFER ŞİŞ İÇİN MALZEMELERİMİZ

1- 1 lüfer balığı
2- 2 domates
3- 2~3 sivri biber
4- 4 defne yaprağı
5- 1 limon

Devamını oku

Salma Tarifi

30 Kasım 2013 Yazan  
Kategori Yemek Tarifleri

Salma Tarifi

SALMA

Salma bir midye yemeği olup daha çok Ege yöresinde tüketilen bir yemektir.Şimdi hep birlikte yapıp tadacağız malzemelerimizi hazırlamaya ne dersiniz..

SALMA İÇİN MALZEMELERİMİZ

1- 40 midye
2- 2 su bardağı yasemin pirinci
3- 1 demet dereotu
4- 4 çorba kaşığı zeytinyağı
5- 1 tatlı kaşığı tuz
6- 4 su bardağı sıcak su
7- 4 çorba kaşığı krema
8- 1 çay kaşığı karabiber

Devamını oku

Karides Kokteyl Tarifi

30 Kasım 2013 Yazan  
Kategori Yemek Tarifleri

Karides Kokteyl Tarifi

KARİDES KOKTEYL

Deniz ürünleri ile olan tariflerimize devam ediyoruz bugün sizlerinde yediği zaman beğeneceği Karides kokteylin tarifini paylaşıyoruz.Şimdi hep birlikte malzemelerimizi hazırlayalım

KARİDES KOKTEYLİN MALZEMELERİ

1- 100 gr soyulmuş karides
2- 6 dilim konserve ananas
3- 6 jumbo karides
4- 4 marul yaprağı

Sos için
Devamını oku

Asma Yaprağında Sardalya Tarifi

30 Kasım 2013 Yazan  
Kategori Yemek Tarifleri

Asma Yaprağında Sardalya Tarifi

ASMA YAPRAĞINDA SARDALYA

Balık yemeklerimizi paylaşmaya devam ediyoruz bugünkü balık yemeğimizin adı asma yaprağında sardalya hazırsanız malzemelemelerimizi hazırlayalım

ASMA YAPRAĞINDA SARDALYA İÇİN MALZEMELERİMİZ

1- 10 adet sardalya balığı
2- 10 adet salamura ya da taze üzüm yaprağı
3- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
4- Tuz
5- Karabiber

Devamını oku

Ahtapot Güveç Tarifi

29 Kasım 2013 Yazan  
Kategori Yemek Tarifleri

Ahtapot Güveç Tarifi

AHTAPOT GÜVEÇ

Ahtapot güveç yemeği sizde de ilk duydugunuz da antipati uyandırabilir.Ben ilk duyduğumda buda yenir mi demiştim ilk defa Muğlada tattığı yemeği şimdi çok severek yemekteyim sizlere de yemenizi ısrarla tavsiye ederim.Şimdi hazırsanız hep birlikte malzememizi hazırlayalım..

AHTAPOT GÜVEÇ İÇİN MALZEMELERİMİZ

1- 1 çay bardağı dövülerek pişirilmiş ve doğranmış ahtapot
2- 2 kaşık zeytinyağı ve doğranmış yeşil biberle hazırlanmış domates püresi
3- 1 kaşık kebere turşusu (kapari)
4- 2 kaşık rendelenmiş kaşar peyniri
5- 1 de/ne yaprağı
6- 1 parça dil peyniri
7- 2 parça kaşar peyniri
8- 1 tatlı kaşığı kırmızı pulbiber
9- 1 kaşık tere yağ
10- Maydanoz
11- Karabiber

Devamını oku

Levrek Güveç Tarifi

29 Kasım 2013 Yazan  
Kategori Yemek Tarifleri

Levrek Güveç Tarifi

LEVREK GÜVEÇ

Bugün fosfor bakımından zengin olan bir balık pişiriyoruz sizinle balığı sebze ile buluşturarak sunmak istedik bugünkü yemeğimiz Levrek güveç şimdi hep birlikte malzemelerimizi hazırlıyoruz.

LEVREK GÜVEÇ İÇİN MALZEMELERİMİZ

1- 1adet levrek fileto
2- 2adet domates
3- 1adet çarliston biber
4- 1adet limon
5- 1tutam maydanoz
6- 2adet defne yaprağı
7- su
8- tuz

Devamını oku

Palamut Pilaki Tarifi

28 Kasım 2013 Yazan  
Kategori Yemek Tarifleri

Palamut Pilaki Tarifi

PALAMUT PİLAKİ

Balık yemeklerimizden bugün palamut pilaki yapıyoruz ben bugün ilk defa bir arkadaşımda yedim bu yemeği adı da tadıda bana farklı geldi ben beğendim umarım sizde beğenirsiniz.Hazırsanız malzemelerimizi hazırlayarak başlayalım işe;

PALAMUT PİLAKİ İÇİN MALZEMELERİMİZ:

1- 1 orta boy palamut
2- 3 soğan
3- 3 domates
4- 5~6 sivribiber
5- Yarım demet maydanoz
6- 3 çorba kaşığı zeytinyağı
7- Yarım limonun suyu
8- 3 diş sarımsak
9- Tuz
10- 5~6 tane karabiber

Devamını oku

Lüfer Izgara Tarifi

28 Kasım 2013 Yazan  
Kategori Yemek Tarifleri

Lüfer Izgara Tarifi

LÜFER IZGARA

Uzun süren bir aradan sonra yine sizinleyiz.Balık yemeklerimize kaldığımız yerden devam ediyoruz.Tam balık mevsimindeyken balık yemeden olmaz diye düşündük ve bugün sizlerle lüfer ızgara yapmaya karar verdim.Hazırsanız malzemelerimizi hazırlamaya geçelim.

LÜFER IZGARA İÇİN MALZEMELERİMİZ

1- 1 çorba kaşığı ayçiçek yağı (ızgara telini yağlamak için)
2- 4 orta boy lüfer (temizlenip, yıkandıktan sonra kurulanmış)
3- 4 çorba kaşığı un
4- 1/2 çay kaşığı tuz
5- beyazbiber
6- 2 limonun suyu
7- 1/2 su bardağı zeytinyağı
8- 1/2 demet maydanoz (ince kıyılmış)

Devamını oku

Nohutlu Kabak Tarifi

22 Kasım 2013 Yazan  
Kategori Yemek Tarifleri

Nohutlu Kabak Tarifi

NOHUTLU KABAK

Son baklağil yemeğimiz olan nohutlu kabak yemeğini yapmak içim sizlerle birlikteyiz.Zaman kaybetmeden nohutlu kabak yemeğimizin birlikte malzemelerini hazırlayalım…

NOHUTLU KABAK İÇİN MALZEMELERİMİZ:

1- 1 Adet kuru sogan
2- 3 Adet soyulup dogranmis domates
3- 1 Dis sarimsak
4- 1 Yemek kasigi salca
5- 1/2 yarim cay bardagi su
6- 3 Adet kabak
7- 1 Su bardagi haslanmis nohut
8- Kuru nane
9- Tuz
Devamını oku

Sonraki yazılar »