Enginarlı Piliç Güveç Tarifi

17 Kasım 2013 Yazan  
Kategori Yemek Tarifleri

Enginarlı Piliç Güveç Tarifi

ENGİNARLI PİLİÇ GÜVEÇ

Bugün menümüzde enginarlı piliç güvecimiz var.Sebze ile piliçin buluşmasından doğan bu muhteşem yemeği ben arkadaşımda tattım çok beğendiğim için sizlerle paylaşmaya karar verdim umarım sizlerde beğenirsiniz.Hazırsanız hep birlikte malzemelerimizi hazırlayayım

ENGİNARLI PİLİÇ GÜVEÇ İÇİN MALZEMELERİMİZ

1- 1 çorba kaşığı tepeleme yağ
2- 1/2 tatlı kaşığı tuz
3- 1 adet piliç
4- 2,5 su bardağı tavuk veya et suyu (yoksa su)
5- 2 baş küçük soğan, soyulmuş
6- 4 adet enginar saplarıyla
7- 1/2 tatlı kaşığı un
8- 1 adet orta boy domates
9- 1 adet sulu limonun suyu
10- 1 bağ dereotunun yaprakları


Malzemelerimizi belirledik, şimdide sizlerle beraber hazırlanışına geçelim. http://www.sohbetnesesi.net/enginarli-pilic-guvec-tarifi ‎

ENGİNARLI PİLİÇ GÜVEÇİN YAPILIŞI:

Küçük bir tencereye yağı koyup kızdırıyoruz. Piliçleri ilâve edip 2′şer dakika alt ve üst çevirip kızartıyoruz.
Soğanları ilâve ederek 2 dakika daha kızdırıp ununu koyup, domatesini, tuzunu, suyunu ilâve edip, bir kere kaynatıyoruz ve ateşten alıyoruz.
Bir güveç kabının veya ateşe dayanıklı cam kabın tam ortasına piliçleri dizip, enginarları yıkadıktan sonra sapları dahil tam ortasından yararak saplarını piliçlerin üzerlerine doğru yatırarak diziyoruz.
Üzerine pilicin tenceredeki suyunu döküp ıslatılmış, sıkılmış bir yağlı kâğıt kapatarak kapağını da kapatıp ağır ateşte 35-40 dakika pişirip dereotunu serpip servis yapıyoruz.

Not: Kolay ve basit olan bu yemeğin besleyici değeri oldukça yüksektir.Hepinize Afiyet Olsun….

Bir Önceki Yemek Tarifini Görmek isterseniz Tavuklu Kadın Budu Köfte Tarifi Sayfasınıda Tıklayarak Bulabilirsiniz.

Enginarlı Piliç Güveç, Enginarlı Piliç Güveç Tarifi, Enginarlı Piliç Güveç Malzemeleri, Enginarlı Piliç Güveç Hazırlanışı, Enginarlı Piliç Güveç Yapılışı, Enginarlı Piliç Güveç İle İlgili Bilgiler



ünLü Sohbet, SoSyete Sohbet, ManKenLerLe Sohbet, Chat

'' Yazımızda Telif Haklarına Ve Herhangi Bir Yasaya Aykırı Bilgi Veya Link Bulunuyorsa Lütfen ILETISIM Bölümünden Bize Bir E-Posta Göndermeniz Yeterlidir.

Yorumlar



Yorum Yaparken Lütfen SeviyeLi YorumLar Yazınız.!





*