Göçmen Çorbası Tarifi

28 Eylül 2013 Yazan  
Kategori Yemek Tarifleri

Göçmen Çorbası Tarifi

GÖÇMEN ÇORBASI

Göçmen çorbası deyince aklıma hep babaannem gelir rahmetli babaannemin yaptğı çorba çok lezzetli olurdu.yada bana çok lezzetli gelirdi babaannem yaptığın için.Babaanneme nasıl bu kadar lezzetli yapıyorsun sorusunu sorduğumda aldığım cevap hep aynı olurdu sevgimi kattım.Bizde şimdi babaannem gibi sevgimizi katarak göçmen çorbamızı hazırlayalım;

GÖÇMEN ÇORBASI İÇİN GEREKLİ MALZEMELERİMİZ:

1) 200 gr dana kıyma
2) 1 kahve fincanı dolmalık pirinç
3) 1 çay bardağı soğuk su
4) 4 çorba kaşığı un
5) 8 su bardağı su
6) 2 yemek kaşığı tereyağı
7) 2 yumurta sarısı
8) 1 limon suyu
9) tuz

http://www.sohbetnesesi.net/gocmen-corbasi-tarifi

yukarda malzemelerimizi belirttik hazırladığımız bu malzemelerle göçmen çorbamızın yapımına geçebiliriz.

GÖÇMEN ÇORBASIININ HAZIRLANIŞI:

Kıyma,pirinç,tuz,karabiber ve 1 çay bardağı soğuk su ike köfte harcı hazırlıyoruz.Diğer tarafta bir tencerede eritilmiş tereyağına tuz ve 8 bardak suyu koyarak kaynatalım.Yoğurduğumuz köfte harcından fındık büyüklüğünde köfteler yapıp una bulayarak kaynamakta olan suya atıyoruz.Köfteler pişince çorbamızı ocaktan alıyoruz.Bir kabın içinde 2 yumurta sarısı ile limon suyunu karıştırarak sos hazırlıyoruz.Hazırladığımız bu ssosu çorbamız ılınyınca ilave ederek çorbamızı karıştıralım.
Kaselere aldığımız çorbamızı kıyılmış maydanozla süsleyerek servis edelim.

Göçmen Çorbası, Göçmen Çorbası Tarifi, Göçmen Çorbası Malzemeleri, Göçmen Çorbası Hazırlanışı, Göçmen Çorbası Yapılışı, Göçmen Çorbası İçindeki Malzemeler, Göçmen Çorbası Resmi, Göçmen Çorbası İle İlgili Bilgiler



ünLü Sohbet, SoSyete Sohbet, ManKenLerLe Sohbet, Chat

'' Yazımızda Telif Haklarına Ve Herhangi Bir Yasaya Aykırı Bilgi Veya Link Bulunuyorsa Lütfen ILETISIM Bölümünden Bize Bir E-Posta Göndermeniz Yeterlidir.

Yorumlar



Yorum Yaparken Lütfen SeviyeLi YorumLar Yazınız.!





*