Sahan Köfte Tarifi

25 Ekim 2013 Yazan  
Kategori Yemek Tarifleri

Sahan Köfte Tarifi

SAHAN KÖFTE

Her açıdan zengin olan sahan köftenin besleyici değeride oldukça yüksektir.Sebzenin,etin ve baharatların eşsiz birleşiminden meydana gelen bu köfteyi hep birlikte yapmaya ne dersiniz cevabınız evetse hemen malzemelerimizi hazırlamaya geçelim

Sahan Köfte İçin Malzemelerimiz:

1- 500 gr orta yağlı dana kıyma
2- 1 adet orta boy soğan
3- 4 dilim bayat tost ekmeği
4- yarım demet maydanoz
5- 1 su bardağı su
6- 1 çorba kaşığı domates salçası
7- 1 adet domates
8- 5 adet sivri biber
9- kimyon
10- kekik
11- tuz
12- karabiber

Malzemelerimizi hazırladık, şimdide dilerseniz beraber tarifimizin hazırlanmasına geçelim. http://www.sohbetnesesi.net/sahan-kofte-tarifi

Sahan Köftenin Yapılışı:

Kıymamızı bir kaba koyduktan sonra soğanı soyup rendenin ince tarafından rendeliyoruz.Ekmek içlerini de ufalıyalım ve bütün malzemeyi şimdi kıymaya katıyoruz.İyice harcımızı yoğuruyoruz yoğurma işlemimiz tamamlandı harcımızı dinlendirelim şimdi.Dinlenen kıyma harcımızı şimdi tekrar yoğuruyoruz.Ceviz büyüklüğünde parçalar alıp yuvarlıyoruz hafifçe bastırarak yuvarlak köftelerimizi yaptık.Köftelerimizi teflon tavada hafifçe kızartalım(az yağda) ayrı kapta salçamızı eritip köflerimize katıyoruzüzerinede domates vi biberlerimizi dilimleyip yerleştiriyoruz şimdi tavamızın kapağını kapatarak 30 dakika pişiriyoruz.Pişerken suyunu çekerse biraz su ilave edelim.Haşlanmış makarna,sütlü patates püresi veya sade pilavla servis yapabilirsiniz.Şimdiden hepinize Afiyet Olsun.

Bir Önceki Yemek Tarifimizi Görmek isterseniz Etli Lahana Dolması Tarifi Sayfasınıda Tıklayarak Bulabilirsiniz.

Sahan Köfte, Sahan Köfte Tarifi, Sahan Köfte Malzemeleri, Sahan Köfte Hazırlanışı, Sahan Köfte Yapılışı, Sahan Köfte Hakkında Bilgiler



ünLü Sohbet, SoSyete Sohbet, ManKenLerLe Sohbet, Chat

'' Yazımızda Telif Haklarına Ve Herhangi Bir Yasaya Aykırı Bilgi Veya Link Bulunuyorsa Lütfen ILETISIM Bölümünden Bize Bir E-Posta Göndermeniz Yeterlidir.

Yorumlar



Yorum Yaparken Lütfen SeviyeLi YorumLar Yazınız.!





*