Lüfer Izgara Tarifi

28 Kasım 2013 Yazan  
Kategori Yemek Tarifleri

Lüfer Izgara Tarifi

LÜFER IZGARA

Uzun süren bir aradan sonra yine sizinleyiz.Balık yemeklerimize kaldığımız yerden devam ediyoruz.Tam balık mevsimindeyken balık yemeden olmaz diye düşündük ve bugün sizlerle lüfer ızgara yapmaya karar verdim.Hazırsanız malzemelerimizi hazırlamaya geçelim.

LÜFER IZGARA İÇİN MALZEMELERİMİZ

1- 1 çorba kaşığı ayçiçek yağı (ızgara telini yağlamak için)
2- 4 orta boy lüfer (temizlenip, yıkandıktan sonra kurulanmış)
3- 4 çorba kaşığı un
4- 1/2 çay kaşığı tuz
5- beyazbiber
6- 2 limonun suyu
7- 1/2 su bardağı zeytinyağı
8- 1/2 demet maydanoz (ince kıyılmış)

Devamını oku